在Excel中固定表头打印的方法有多种，以下是其中一种比较常用的方法：
1. 打开需要打印的Excel表格，点击“页面布局”选项卡中的“打印标题”。
2. 在弹出的“页面设置”对话框中，点击“工作表”选项卡，将光标定位在“打印标题”下的“顶端标题行”文本框中。
3. 用鼠标选择表头所在的行，然后点击“确定”按钮。
4. 返回Excel表格中，在“文件”菜单下点击“打印”，即可看到表头已经固定在每页打印的顶端了。
需要注意的是，如果需要固定表头在每页打印的底部，可以在“页面布局”选项卡中选择“页脚”，然后按照类似的方法将光标定位在“底端标题行”文本框中选择需要固定的底部表头行即可。
除了以上方法之外，还可以使用VBA代码来实现固定表头的功能。具体方法是：
1. 按下Alt+F11键打开VBA编辑器。
2. 在VBA编辑器中，选中需要固定表头的单元格或整个表格，然后右键点击鼠标，选择“查看代码”（或按下Alt+F11键）。
3. 在弹出的窗口中，输入以下代码：
Sub FixHeader()
With ActiveSheet.PageSetup
.CenterHeader = "&""Times New Roman,Regular""&12"&" " & .CenterHeaderText & " " & "& ""Times New Roman,Regular""&12"& "" " & .CenterFooterText & " \""
.CenterHeaderFont.Name = ""Times New Roman,Regular""
.CenterHeaderFont.Size = 12
.LeftHeader = ""
.LeftHeaderFont.Name = ""Times New Roman,Regular""
.LeftHeaderFont.Size = 12
.RightHeader = ""
.RightHeaderFont.Name = ""Times New Roman,Regular""
.RightHeaderFont.Size = 12
.LeftFooter = ""
.LeftFooterFont.Name = ""Times New Roman,Regular""
.LeftFooterFont.Size = 12
.CenterFooter = "& ""Times New Roman,Regular""&12"& "" " & .CenterFooterText & " " & "& ""Times New Roman,Regular""&12"& "" "
.CenterFooterFont.Name = ""Times New Roman,Regular""
.CenterFooterFont.Size = 12
.RightFooter = ""
.RightFooterFont.Name = ""Times New Roman,Regular""
.RightFooterFont.Size = 12
End With
End Sub
4. 输入完代码后，按下F5键或点击“运行”菜单中的“运行子/用户表单”（或按下F5键）即可固定表头在每页打印的顶端。如果需要固定表头在每页打印的底部，可以将代码中的“.CenterHeader”、“.LeftHeader”、“.RightHeader”、“.LeftFooter”、“.CenterFooter”和“.RightFooter”改为“.CenterFooter”、“.LeftFooter”、“.RightFooter”、“.LeftHeader”、“.CenterHeader”和“.RightHeader”即可。