在Excel中，你可以使用公式来进行加减运算。下面是一些常见的加减公式设置：
加法：使用加号（+）将两个单元格引用相加。例如，如果你想将A1和B1单元格的值相加，可以在C1单元格中输入公式：=A1+B1。
减法：使用减号（-）将两个单元格引用相减。例如，如果你想将A1单元格的值减去B1单元格的值，可以在C1单元格中输入公式：=A1-B1。
多个单元格相加或相减：你可以使用相同的加号或减号将多个单元格引用相加或相减。例如，如果你想将A1、B1和C1单元格的值相加，可以选中D1单元格，在公示栏入：=A1+B1+C1。
使用括号：你可以使用括号来指定运算的顺序。括号内的运算将首先执行。例如，如果你想将A1和B1相加后再减去C1，可以选中D1单元格，在公示栏入：= (A1+B1) - C1。
这些是基本的加减公式设置方法。你可以根据具体的需求和运算规则来调整公式。在Excel中，还有其他数学函数和运算符可用于更复杂的计算。