可以使用文字方向 ，或者是文本框来实现竖排显示。
步骤
方法（一）使用文字方向命令
1、打开Word，输入一段文字；
2、选中这段文字 ，右键，在弹出的菜单中单击“文字方向”；
3、在弹出的窗口中，选择竖排，单击确定；
4、竖排文字效果如图所示；
方法（二）文本框
1、新建一个word文档；
2、单击插入菜单，在常用工具栏中找到“文本框”，单击下拉菜单，找到“绘制竖排文本框，单击插入；
3、可以根据你想要的文字多少/大小，绘制一个文本，输入文本即可；
演示环境
电脑：thinkpad p15v gen2；
操作系统：Windows 11 家庭中文版23H2 22631.2428；
软件：Microsoft 365-excel 版本2310（内部版本16924.20124）
最后
建议使用竖排文本框，可以比较方便的控制其位置。