在Excel中，如果菜单栏（包括工具栏和功能区）被隐藏了，可以通过以下几种方法尝试恢复：
双击功能区：
尝试在Excel窗口顶部的功能区空白处双击，有时这会使功能区重新显示。
使用快捷键：
在Windows系统中，按
Ctrl + F1可以切换显示或隐藏功能区。在Mac系统中，尝试使用
Command + Option + R快捷键。
右键点击并选择显示功能区：
在Excel窗口顶部，右键点击任何现有的标签（如“文件”、“首页”等），在弹出的菜单中选择显示功能区（可能会标记为“最小化功能区”旁边的复选框）。
检查Excel的视图设置：
确保Excel没有设置为全屏模式。在“查看”选项卡下，查找是否有“全屏”选项被选中，如果是，请取消选择。
恢复默认设置：
如果上述方法都不起作用，可以尝试重置Excel的工具栏设置到默认状态。这通常需要通过Excel选项进行，方法是点击左上角的“文件”>“选项”>“自定义功能区”，然后选择恢复默认设置。
重新启动Excel：
有时简单的重启Excel程序可以解决问题。
修复Office安装：
如果问题依旧存在，可能是Office安装出现了问题。可以尝试通过控制面板的“程序和功能”找到Microsoft Office，然后选择“修复”。
如果以上方法均无法解决问题，可能需要考虑是否是操作系统或硬件相关的问题。在这种情况下，寻求专业的技术支持可能是一个好的选择。