我们可以先按住鼠标左键，在列标的间隔处拖动鼠标，将要保存含星号的手机号码的列设置成合适的宽度，以避免出现因列宽不够而导致号码显示不全的现象。然后在该列的第一个单元格中点击鼠标左键，选中这个单元格。
选中单元格后，就可以在编辑栏中输入函数了，Excel中有多个函数可以完成把手机号码替换成星号的任务，个人感觉其中较为简单的是“REPLACE”函数。“REPLACE”函数的语法是：REPLACE(原字符所在单元格, 要从第几个字符处开始替换,要替换的字符数量,"要替换成什么字符")。我们先在编辑栏中输入=REPLACE()，然后让光标停留在REPLACE后的括号中。这时需要先输入原号码所在的单元格名称，可以直接在单元格上点击鼠标左键，这样该单元格的名称会自动输入到编辑栏中。然后再输入其他参数，整个函数为：=REPLACE(B2,4,4,"****")，其中的B2是原号码所在的单元格名称，第一个4 的意思是要将 B2 单元格中的字符从第4位开始（包括第4位）进行替换，第二个4的意思是共替换掉4个字符，"****"是替换后的字符（注意 **** 要用英文格式的双引号括起来）。然后用鼠标左键点击编辑栏左侧的对号，或者按键盘的Enter键。这时，所选择的单元格中就会显示替换星号后的号码了，然后可以按住鼠标左键，向下拖动该单元格右下角的填充柄，或者在填充柄上双击鼠标左键。
这样，左侧列中的所有电话号码的中间几位就都自动替换成星号了。但注意这时还有其他问题，请继续往下看。要想对原号码进行保密，最好先删除原号码所在的列。但是如果这时直接删除，则函数所在的单元格中引用的原号码中的字符也会消失，结果会显示错误符号或者只剩下几个星号。所以在删除原号码前还需要把单元格中的函数结果转换成数值。我们可以先选择全部有函数的单元格，然后进行复制。复制后，不要取消有函数的单元格的被选中状态，点击开始选项卡中“粘贴”按钮下方的小三角。点击后会弹出一个下拉列表，点击其中图示的“粘贴数值”中的按钮，则单元格中的函数结果就都变成数值了，其中的函数也没有了。
这时我们就可以删除原号码所在的单元格了，删除后也不会影响替换成星号的单元格。