在Excel或类似的表格软件中，如果你需要统一更改日期格式或调整日期值，有几种方法可以实现：
更改日期格式
选中包含日期的单元格：首先，选中你想要更改格式的所有日期单元格。
打开格式设置对话框：
可以通过点击“开始”选项卡下的“数字”分组中的“数字格式”下拉菜单来快速选择常用的日期格式。
或者，右键点击选中的单元格，选择“设置单元格格式”，然后在弹出的对话框中选择“日期”类别，这里你可以找到更多的日期格式选项。
选择一个新的日期格式：从列表中选择你希望应用的日期格式，然后点击“确定”。
批量调整日期值
如果你需要对日期进行批量调整（例如，将所有日期向前或向后移动几天），可以使用以下方法：
在一个空白单元格中输入调整的天数：
要向前移动日期（减少天数），输入负值（例如，-5）。
要向后移动日期（增加天数），输入正值（例如，5）。
复制这个单元格：输入完后，复制包含你刚才输入的天数的单元格。
选中需要调整日期的单元格：选中所有你需要调整日期的单元格。
使用“粘贴特殊”选项：右键点击选中区域，选择“粘贴特殊”（或在“开始”选项卡中找到“粘贴”下的“粘贴特殊”选项），然后选择“加法”操作。这样就可以将选中的日期向前或向后移动指定的天数。
使用公式调整日期
另外，你也可以使用公式来调整日期。假设你要将A列的日期都向后推移5天：
在B1单元格输入公式 =A1+5。
将这个公式向下拖动，以应用到所有需要调整的日期上。
如果需要，你可以将这些公式的结果复制并以值的形式粘贴回原来的位置，以替换原始日期。
以上方法可以帮助你在表格中统一更改日期格式或调整日期值。根据你的具体需求选择最合适的方法。