Excel自学简易教程包括界面预览、数据输入、公式函数、数据排序、图片格式化、数据分析、高级功能等方面，下面我们具体展开讲解。
界面导览。打开 Excel 后，首先熟悉界面上的各个元素，包括菜单栏、工具栏、工作表选项卡和单元格。了解这些元素可以更好地使用 Excel 的不同功能。
数据输入和编辑。在 Excel 工作表的单元格中输入数据。可以在任何单元格中输入文本、数字、日期等。还可以对已输入的数据进行编辑、格式化、复制和粘贴等操作。
公式和函数。Excel 最强大的功能之一是公式和函数。使用公式和函数可以进行各种计算和数据处理操作。了解常用的公式和函数，如 SUM、AVERAGE、IF、VLOOKUP 等，可以大大提高 Excel 的使用效果。
数据排序和筛选。Excel 提供了排序和筛选数据的功能。可以根据某一列或多个列的值对数据进行排序，也可以使用筛选功能按条件隐藏或显示数据。
图表创建和格式化。Excel 中的图表是可视化数据的强大工具。学习如何创建和自定义图表，可以使数据更加易于理解和分析。尝试使用不同的图表类型，如柱状图、折线图、饼图等。
数据分析和条件格式化。Excel 提供了各种数据分析工具和条件格式化功能。了解如何使用数据透视表、条件格式化、目标搜索等工具，可以更好地分析和可视化数据。
高级功能和技巧。Excel 还有许多高级功能和技巧可以探索和学习。例如，使用宏录制和自动化任务、使用数据验证设置输入限制、使用条件函数进行复杂的逻辑运算等。
通过以上简易的 Excel 自学教程，可以了解到 Excel 的基本功能和操作步骤，包括数据输入和编辑、公式和函数、数据排序和筛选、图表创建和格式化、数据分析和条件格式化等。同时，利用在线资源和进行实践练习，可以更好地掌握和应用 Excel。